Terug naar hoofdinhoud

A la carte

Gelakte gehaktballetjes - 14 EUR
Luikse stroop - honing - teriyaki

Bruchetta’s tomaat 6 st - 18 EUR

Bruchetta’s guacamole - feta 6 st - 18 EUR

Pata negra 80 gr - 28 EUR
Bellota - spaanse ham - 36 maand

Kibbeling - 16 EUR
home made verse tartaar - citroen

Risotto kroketjes - 16 EUR
home made - parmezaan - rucola - pesto

Gepaneerde chickennuggets - 16 EUR
huisgemaakte andalousesaus
Rundscarpaccio - 20 EUR
parmezaan - rucola - pijnboompitten - tomaat
Supplement terrine van ganzelever - 8 EUR

Kaaskroketten - 18 EUR
home made - gefruite peterselie - citroen

Garnaalkroketten - 22 EUR
home made - gefruite peterselie - citroen

Duo garnaal- en kaaskroket - 20 EUR
home made - gefruite peterselie - citroen

Scampi lookboter 5st - 20 EUR

Foie gras - 24 EUR
home made terrine - vijgen compote - Luikse stroop

Vitello tonnato - 22 EUR
kalfsvlees - tonijnsaus - rucola

Vol-au-vent - 34 EUR
Mechelse hoen - zwezeriken - mousseline

Spareribs ‘St-elooi’ - 26 EUR
huisgemaakte marinade - traaggegaard + slaatje

Steak tartaar - 28 EUR
handgesneden - appelkappertjes

Rib eye limousin 300-350 gr - 42 EUR
dry-aged - saus naar keuze + slaatje

Cote à los 2p. 1200 gr - 48 EUR p.p.
dry aged - Tomahawk Iers - saus naar keuze
Vraag naar onze suggestie 'dry aged'

Ossehaas 250 gr - 38 EUR
Iers - saus naar keuze + slaatje

Stoofpotje van varkenswangetjes - 25 EUR
kroket

Al onze gerechten zijn beschikbaar met:
- verse, handgesneden ongeschilde frietjes
- krielaardappeltjes gegaard in zoutkorst met rozemarijn (supplement 3 euro)
- zoete aardappelfrietjes (supplement 3 euro)

Huisgemaakte sauzen en kruidenboter voor bij het rundsvlees, keuze uit:
- bearnaisesaus
- peperroomsaus
- champignonroomsaus
- kruidenboter

Voor de huisgemaakte mayonaise en ketchup vragen wij een supplement van 1 euro.

Argentijnse gambas - 32 EUR
lookboter - tomatensla

Zeetong - volgens marktaanbod
verse tartaar - citroen - botersausje

Kabeljauwfilet - 38 EUR
mousseline - gepocheerd ei - spinazie - zure roomaardappel

Tonijnfilet - 30 EUR
ratatouille - krielaardappeltjes gegaard in zeezout

Chili sin carne - 24 EUR
quorn - koriander - papadums - rijst
Burrata tomaat - 24 EUR
brood
tot 12 jaar
Gehaktballetjes - 14 EUR
tomatensaus - verse frietjes
Stoofvlees van varkenswangen - 14 EUR
frietjes

Chickenfingers - 19 EUR
verse appelmoes - frietjes

Kinder ribbetjes - 18 EUR
frietjes
Moelleux aux chocolat - 13 EUR
bereidingstijd 25 minuten
chocolade 70 ° - vers vanille ijs - notencrumble

Coupe 'sergeant' - 12 EUR
limoncello - citroensorbet

Crème brûlèe - 11 EUR
vanille - klassieker
Lauwe rijstpap - 10 EUR
meringue
Citroentaart - 12 EUR
meringue
Coupe vanille - 10 EUR
huisgemaakt koekje
Dame blanche - 11 EUR
verse chocoladesaus - vanille - huisgemaakt koekje
Coupe advocaat - 12 EUR
home made advocaat - koekje
kinderijsje - 6 EUR
bolletje vanille ijs - discobolletjes - lolly
seniorenijsje - 6 EUR
2 bollen vanille ijs
Supplement slagroom - 1,5 EUR