A la carte
- Gelakte gehaktballetjes - 12 EUR
- Luikse stroop - honing - teriyaki
- Bruchetta’s 6 st - 18 EUR
- tomaat - look - olijfolie
- guacamole - jalapenos
- Pata negra 80 gr - 28 EUR
- Bellota - spaanse ham - 36 maand
- Ribbetjes - 16 EUR
- huisgemaakte marinade - bbq saus
- Kibbeling - 16 EUR
- home made verse tartaar - citroen
- Risotto kroketjes - 14 EUR
- home made - parmezaan - rucola - pesto
- Rundscarpacio - 18 EUR
- parmezaan - rucola - pijnboompitten - tomaat
- Supplement terrine van ganzelever - 8 EUR
- Kaaskroketten - 18 EUR
- home made - gefruite peterselie - citroen
- Scampi lookboter 5st - 20 EUR
- home made - gefruite peterselie - citroen
- Foie gras - 24 EUR
- terrine - vijgen compote - Luikse stroop
- Gebakken paling - 22 EUR
- tartaarsaus
- Vitello tonnato - 22 EUR
- kalfsvlees - tonijnsaus - rucola
- Vol-au-vent - 32 EUR
- Mechelse hoen - zwezeriken - mousseline
- Spareribs ‘St-elooi’ - 26 EUR
- huisgemaakte marinade - traaggegaard + slaatje
- Steak tartaar - 27 EUR
- handgesneden - appelkappertjes
- Rib eye limousin 300-350 gr - 42 EUR
- dry-aged - saus naar keuze + slaatje
- Cote à los 2p. 1200 gr - 48 EUR p.p.
- dry aged - Tomahawk Iers - saus naar keuze
- Ossehaas 250 gr - 38 EUR
- Iers - saus naar keuze + slaatje
Al onze gerechten zijn beschikbaar met:
- verse, handgesneden ongeschilde frietjes
- krielaardappeltjes gegaard in zoutkorst met rozemarijn (supplement 3 euro)
- zoete aardappelfrietjes (supplement 3 euro)
Huisgemaakte sauzen en kruidenboter voor bij het rundsvlees, keuze uit:
- bearnaisesaus
- peperroomsaus
- champignonroomsaus
Voor de huisgemaakte mayonaise en ketchup vragen wij een supplement van 1 euro.
- Gebakken paling - 38 EUR
- verse tartaar - geklaarde boter
- Paling in 't groen - 38 EUR
- 6 groene kruiden
- Argentijnse gambas - 30 EUR
- lookboter - tomatensla
- Zeetong - volgens marktaanbod
- verse tartaar - citroen - botersausje
- Kabeljauwfilet - 32 EUR
- mousseline - gepocheerd ei - spinazie - zure roomaardappel
- Geitenkaas - 24 EUR
- spek - appel - nootjes
- Caesar - 24 EUR
- croutons - kip - spek - ei - parmezaan - ansjovis
Salades worden geserveerd met brood, voor een aardappelbereiding rekenen wij 3 euro extra aan.
- Chili sin carne - 22 EUR
- quorn - koriander - papadums - rijst
tot 12 jaar
- Kipfilet - verse appelmoes - frietjes - 16 EUR
- Gehaktballetjes - 14 EUR
- tomatensaus - verse frietjes
- Fish and chips - 16 EUR
- kibbeling - verse frietjes - tartaar - tomaatjes
- Moelleux aux chocolat - 13 EUR
- bereidingstijd 25 minuten
- chocolade 70 ° - vers vanille ijs - notencrumble
- Crème brûlèe - 11 EUR
- vanille - klassieker
- Citroentaart - 12 EUR
- meringue
- Coupe vanille - 10 EUR
- huisgemaakt koekje
- Dame blanche - 11 EUR
- verse chocoladesaus - vanille - huisgemaakt koekje
- Coupe advocaat - 12 EUR
- home made advocaat - koekje
- kinderijsje - 6 EUR
- bolletje vanille ijs - discobolletjes - lolly
- seniorenijsje - 6 EUR
- 2 bollen vanille ijs
- Supplement slagroom - 1 EUR
- Kaasbordje - 16 EUR
- kaasbordje van kaashandel 'Mili hoevezuivel Lokeren'