Enkel verkrijgbaar op 14, 15 en 16 februari
Tartaar van verse zalm en gerookte zalm - guacamole - vinaigrette van appel (24 EUR)
Solomillo - pickles béarnaise - zoete aardappel - rösti (32 EUR)
Citroentaartje - Italiaans schuim (10 EUR)OFKaasbordje 'mili hoevezuivel'(supplement 6 euro)
Gerechten zijn ook à la carte verkrijgbaar